Chemisches Laboratorium Dr. Hermann Ulex Nachf.
Proanthocyanidine, Flavone, Polyphenole (OPC) in
Nahrungsergänzungsmitteln
Zu unseren Routineuntersuchungen gehören die Analytik von Polyphenolen (oligomere Proanthocyanidinen) (OPC), Flavonen in Nahrungsergänzungsmitteln, wie z.B. in Traubenkernmehl (Grapeseed) oder sonstigen Pflanzeninhaltsstoffen.
Bei zusammengesetzten Nahrungsergänzungsmitteln aus verschiedenen unterschiedlich aufgebauten Naturstoffextrakten und sonstigen Chemikalien ist eine differenzierte Inhaltsstoffanalyse nur unter außerordentlichem und kostenträchtigem Aufwand möglich. Daher wird empfohlen, für eine Analyse eines komplexen Nahrungsergänzungsmittels die Komponenten einzeln zur Analytik heranzuziehen.
Eine Liste der Inhaltsstoffe für die Herstellung des Produktes sollte vorliegen. Nach Analyse der Einzelkomponenten kann dann die endgültige Zusammensetzung des Produktes auf Basis der Mischungsprotokolle zu einer endgültigen Zusammensetzung errechnet werden.
Molybden und Vanadin (Vanadium)-Rückstände
als Katalysatorrückstände im Mineralöl
Seit längerer Zeit stellen die Rückstände von Molybden und Vanadium ein charakteristisches Qualitätsmerkmal in Mineralölen dar. Diese Spuren können in unserem Institut mittels Atomabsorptions- spektroskopie (AAS) nachgewiesen werden. Für individuelle Beratung und Fragen über diese Thematik wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice.
E-Zigaretten / Liquids
Zur Zeit kommt die Elektrozigarette, die sogenannte “E-Zigarette” immer mehr als Ersatz der herkömmlichen Zigarette auf den Markt. Die Auswahl der dafür eingesetzten Genussstoffe nimmt immer stärker zu. Die Qualitätsüberwachung dieser “Liquids” steht im Vordergrund.
Unser Laboratorium ist in der Lage, schnell und kostengünstig die Untersuchung dieser Liquids durchzuführen. Dabei werden der Nikotingehalt und der Gehalt an Glycerin (Glycerol, E422), Propandiol, Propylenglycol (E1520) und anderer Diole und Polyole gaschromatographisch erfasst.
Biodiesel
Im Zuge der immer mehr fortschreitenden Verwendung neuer Energieformen und neuer Kraftstoffe ist die Zusammensetzung von Biodiesel ein wichtiger Aspekt für die Vermarktung geworden. Unser Unternehmen führt die Analytik von Biodiesel nach der Norm schnell und preisgünstig durch. Besonders die gaschromatographische Analytik u. a.der Fettsäuremethylester (FAME) in dem Kraftstoff für Dieselmotoren erfordert den Einsatz hochwertiger Analysengeräte und speziell ausgearbeiteter Methoden. Freies Glycerin, Monoglyceride, Di- und Triglyceride und Gesamtglycerin sind wichtige Parameter bei der Qualitätsbestimmung dieses Dieselöls. Auch die Bestimmung des Rapsöl-, Sojaöl- und Palmölgehaltes kann mit hoher Genauigkeit durchgeführt werden.
Acetaldehyd
Momentan wird von den Überwachungsbehörden und anderen Stellen ein besonderes Augenmerk auf den Nachweis von Acetaldehyd geworfen. Wir weisen diese Substanz schnell und höchst empfindlich mittels enzymatischer Analyse nach.
Coenzym Q10 / Ubidecarenon / Ubiquinone:
Aufgrund der steigenden Nachfrage von Coenzym-Q10-Analysen sowohl nach der Vorschrift des Europäischen Arzneibuches in seiner neuesten Fassung als auch nach denen des US-Amerikanischen Arzneibuches USP konnten in unserem Pharmalaboratorium die Preise für die jeweilige und auch für die Kombination beider Arzneibuchanalysen gesenkt werden.
Aflatoxine / Mycotoxine:
Nachdem schon Feigen, Haselnüsse, Pistazien, Erdnüsse und bestimmte daraus hergestellte Erzeugnisse der ständigen Kontrolle über den Gehalt von Mykotoxinen unterliegen, hat die Europäische Kommission entschieden, daß sämtliche Lieferungen von Paranüssen aus Brasilien künftig von den zuständigen Stellen in den EU-Mitgliedstaaten auf ihren Aflatoxingehalt hin untersucht werden müssen, bevor sie auf den Markt gebracht werden dürfen. (2003/493/EG)
Diese Entscheidung wurde gefällt, nachdem in brasilianischen Paranüssen Aflatoxingehalte festgestellt wurden, die mehr als 100 Mal über den zulässigen Höchstwerten lagen.
Die Mitgliedstaaten dürfen Paranüsse aus Brasilien künftig außerdem nur dann einführen, wenn der betreffenden Partie ein Bericht mit den Ergebnissen einer amtlichen Analyse sowie ein Gesundheitszeugnis beigefügt sind.
Das Chemische Laboratorium Dr. Hermann Ulex führt schnell und zuverlässig die Probenahme und Analyse für die
RICHTLINIE Nr. 178/2010 zur Festlegung von Probenahmeverfahren und Analysenmethoden für die amtliche Kontrolle bestimmter Lebensmittel auf Einhaltung der Höchstgehalte für Kontaminanten durch.
Unsere Gutachten werden von den zuständigen Ordnungsämtern und Behörden anerkannt.
Ergosterol:
Die Untersuchung von Ergosterol (Ergosterin) als Schimmelpilzindikator wird aufgrund erhöhter Nachfrage in unser Analysenprogramm aufgenommen.
Bei Fragen oder Anmerkungen wenden Sie sich bitte an unseren Webmaster.
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